ホッピーdeレッドアイ

まあ、よく考えてみれば2本飲んだところで、缶ビール1/3程度のアルコールにしかならないのでそれはいいとしても。

困るのは空瓶がたまること。

アルミ缶なら潰せば大した量にはならないが、瓶だとそうはいかない。

やはり、1日1本程度に押さえたいところだ。

どうにか1本のホッピーをかさ上げして飲む方法はないものかと、考えた末行きついたのが「ホッピーのレッドアイ」

レッドアイとは、トマトジュースとビールのカクテルで2日酔いで「目を真っ赤にした」人が向かい酒に飲むことから名づけられたらしい。日本では1980年代から飲みはじめられたというから比較的新しいカクテルだ。

レシピはいたって簡単。

トマトジュースとビール（今回はホッピー330）を１：１で割るだけだ。

僕はトマトジュースと言えば「デルモンテ派」なのだが、最近は近所のスーパーでは売っていない。デルモンテはトマト臭さが強いので人気ないのかな？

しょうがないのでカゴメ（食塩無添加）を用意した。

よく冷えたグラスにトマトジュースを半分注ぎ、その上からホッピーを注ぐ。

泡を綺麗に白くしたければ順番は逆にした方がいい。

まあ、細かいことは気にしないけど。

完成！

ちょっと大きめのグラス（300ml）なので、ホッピー1本で2杯作れることになる。いい感じだ。

レモンを添えたりなんかして♪

おお、女の子に受けそうだ！

（なんか寂しいぞ自分orz）

通は、ステアするのにセロリを使うらしいのでやってみた。

「・・・」

 なんか違うような気がするけどこれでいいのか？

では、早速試飲。

「ぐびっ」

うん。もともと本物ビールを使ったレッドアイも低アルコールなので、ホッピーで代替してもなんら味の遜色はない。

むしろ向かい酒にするにはこっちの方がよいのではないか？（自宅禁酒中なので関係ないけど。）

僕はレッドアイには少量のタバスコを入れるのが好み。

冷蔵庫からタバスコを取り出し、二三滴ポタポタ・・・

あれ？

出ない。

しばらく使ってなかったので固まったかな？

瓶を思いっきり振って再チャレンジ。

ポタポタポタポタポタ・・・

Σ(￣ロ￣lll)

「・・・」

後は御想像にお任せする（涙）